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1．1选择果实树种品种不适宜
生产中,有些人不看树种品种果实表皮光滑与否、大小是否合适,均进行艺术果品生产,导致所产艺术果品商品性差,人为地造成了一定经济损失.
1．2前期工作
在生产艺术果品前期工作,花期不进行人工辅助授粉,花朵受精不良,导致果形不端正；谢花后不进行果实套袋；果实膨大期水肥管理跟不上,果个小,不提前吉祥字和图案.
1．3载体制作不科学
有人将吉祥字和图案载体用透光纸剪成,印绘字画塑料薄膜、硫酸纸未制成简装状或纸片状,影响使用效果,吉祥字和图案设计笔画不粗实、画面不简洁.吉祥字和图案不用黑颜色印绘,而用紫、蓝、青三色印绘,导致果实形成花青素,使之成青色,影响字画清晰度.
1．4载体套装或粘贴方法不妥
没在果品生长至体积时,套装或粘贴吉祥字和图案载体,载体上字画套装没有粘贴在果品向光面,或选用载体大小与果品不相宜.简装状载体套上后,未用线把结口与果柄一起扎紧,纸片状载体未用胶带粘贴牢固.
1．5套装或粘贴对象选择不当
在不具备生产无公害苹果和全套袋栽培条件果园生产艺术果品,或选择树势弱、光照差果树及着生部位不好、果形不端正、摘袋后果面不光洁果实进行套装或粘贴吉祥字和图案载体.
1．6采摘艺术果品方法不对
采摘时,立刻揭去吉祥字和图案载体,不与载体一起进行采摘,使吉祥字和图案过早露出.不树冠先下后上、先外后内顺序采摘；不将相同汉字与图案果实分类集中放置,影响成套搭配包装工作效率.
1．7生产艺术果品花样单一
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未能根据社会上对艺术果品需求,改进字画设计,生产者与消费者沟通渠道不畅,导致产品花样单一,销售量下降.
2．1选择适宜果树品种
适宜制作艺术果品果实为大中型、果皮光滑艳丽品种,目前,苹果以元帅系、红富士系最为常见,另外,梨、石榴、柑橘等果大、色艳果树品种亦开始出现在艺术果品行列中.
本篇论文来源
果品有关论文范文例文0;果粉轻轻擦掉,将纸质与不干胶字画载体贴在果实阳面,每个果实均要选用大小相宜载体,筒装状载体套上后,要用线把结口与果柄一起扎紧,以防进入雨水,塑料薄膜载体则要贴在果实阳面两侧以防日灼,对不带胶纸质与塑料薄膜载体粘贴前,先在其背面涂抹少许医用凡士林油,纸片状载体还要用胶带粘贴牢固,剪纸可粘贴在果实上,粘贴时操作顺序是先将载体在果面适宜位置摆正,然后用大拇指间向四周将模具用手掌展平压实,拉平皱折,使之贴牢,保证图案平整、无皱折、不起角,另外,还可利用食用色素或彩色玻璃纸对果品进行写、贴、印、绘各种字画和图案来制作艺术果品.
2．5精细后期管理
套装或粘贴完载体后,果园管理上应增施钾肥、控氮控水,扭压挡光枝,摘除遮光叶片(将遮挡果实12片老叶摘去)、转果(把果实阳面与阴面互转,使整个果面着色良好)、铺膜(于行、株间铺盖银膜,增强冠内反光强度,增加果顶及果萼处着色)、喷药(对树冠喷23次500mgL稀土、0.3磷酸二氢钾,710天喷1次),促进果实全面着色,切忌喷施含乙烯利增红剂.应经常检查,发现载体翘边压实或补粘,常规管理按套果袋后管理要求进行.
2．6艺术果品采收
当全园果实成熟前2d(天)时采摘艺术果品,但不应揭去图案载体.采摘时,树冠先下后上、先外后内顺序,轻摘轻放,并将相同汉字与图案果实集中放置以便成套搭配组词.待销售时再揭去载体露出字画.
2．7灵活包装巧营销
在临出售时小心揭去艺术果品字画载体,避免撕破果皮,影响质量,配套(如福禄寿喜、十二生肖)时选择大小均匀一致果品,装盒前每个果实都套上发泡包装网,使用纸质或塑料巢式隔板,根据每套艺术果品数量(212个／套)确定每盒装入套数,将适宜套数艺术果品装入手提塑料包装盒或手提彩印纸板包装盒,即可上市出售.艺术果品生产者或经销者,可把艺术果品组合排列成祝贺词或吉祥画面进行拍照,持照片和样品到宾馆、酒店、批发市场(门市部),公共场所及喜庆家庭进行推销,签订供销合同.同时要根据社会上对艺术果品需求,不断地改进字画设计,有计划地生产与销售,以期最佳经济效益.
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